鎮坪縣漢巴食品有限公司成立于2014年12月，注冊資金380萬(wàn)元，公司類(lèi)型有限責任公司（自然人投資或控股），法人丁家琴，公司辦公地址位于安康市鎮坪縣城關(guān)鎮新華村一組，公司于2017年投資1000萬(wàn)元新建加工廠(chǎng)房及辦公樓5000余平方米，現有員工22人。公司以生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售地道的“鎮坪臘肉”為主要內容，旨在打造集生態(tài)種養殖、農產(chǎn)品特色加工、特色農產(chǎn)品銷(xiāo)售、農業(yè)科研、農業(yè)體驗為一體的綜合性特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)格局。

按照“一心、一區、三基地”的規劃布局，公司現已啟動(dòng)實(shí)施所屬現代農業(yè)園區建設，建設占地面積1565畝，其中：擴建綜合服務(wù)管理與服務(wù)中心5畝；農產(chǎn)品加工倉儲物流區10畝（農產(chǎn)品加工區8畝、農產(chǎn)品倉儲物流2畝）；生豬生態(tài)養殖示范基地1000畝（林下生態(tài)養豬）；綠色精飼料種植示范基地500畝；高山有機蔬菜種植示范基地50畝。目前，生豬生態(tài)化特色養殖基地可達到年出欄1000余頭成品生豬，可加工生產(chǎn)成品臘肉2000噸、肉干50噸，年產(chǎn)值可達5000萬(wàn)元以上。

基于傳統工藝的生產(chǎn)加工。按照當地傳統的腌制熏烤工藝，結合現代化的肉制品加工設備，建設專(zhuān)門(mén)熏烤房10個(gè)，建設專(zhuān)業(yè)包裝流水線(xiàn)一條，廠(chǎng)房年加工生產(chǎn)能力可達到成品臘肉3000噸、肉干80噸，年產(chǎn)值可達6000萬(wàn)元以上。同時(shí)做好“臘肉”系列產(chǎn)品的研發(fā)，利用本地自然生產(chǎn)的竹筍，按傳統方式開(kāi)發(fā)出新產(chǎn)品臘肉竹筍水餃，現已正式進(jìn)入市場(chǎng)。

公司在大力提升企生產(chǎn)加工總體規模和實(shí)力的基礎上，采取有效措施進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)，努力提升企業(yè)市場(chǎng)競爭力。目前公司在安康、漢中、西安等地開(kāi)設銷(xiāo)售直營(yíng)店6家，按規劃將在2019年年底在安康的九縣一區再增開(kāi)設12個(gè)直營(yíng)店，2020年進(jìn)一步將直營(yíng)店延伸到臨近省份，讓公司打造的鎮坪特色農產(chǎn)品不斷延伸實(shí)現“走出去”。