宜賓金喜來(lái)酒業(yè)有限公司是首屆“中國大企業(yè)集團競爭力500強”之一宜賓絲麗雅集團有限公司旗下全資子公司；是絲麗雅集團有限公司“十三·五”規劃中300億目標的重要組成部分和“十四·五”規劃中的支柱產(chǎn)業(yè)，承載著(zhù)集團新時(shí)代創(chuàng )新發(fā)展和戰略變革的任務(wù)與使命。
金喜來(lái)釀酒園區占地面積960余畝，具有年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒5000噸的規模；擁有金喜來(lái)系列、水巷子系列、仙臨老酒坊散酒三大產(chǎn)品（品牌）體系；以盒裝酒、散酒連鎖、電商產(chǎn)品、定制酒、封壇酒等多元化的產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足當下白酒市場(chǎng)“千人千面”的消費需求。
受益于中國酒都宜賓得天獨厚的地理氣候和釀酒環(huán)境，金喜來(lái)酒業(yè)以始建于公元1806年的水巷子糟坊窖池為依托，嚴選五糧精粹，采用宜賓百年傳承的古法釀酒技藝，經(jīng)選料、制曲、發(fā)酵、出窖、摘酒、儲酒、勾兌環(huán)節，釀造出諸味協(xié)調、酒香濃郁的濃香型白酒。中國著(zhù)名白酒專(zhuān)家曾祖訓、胡永松、鐘杰、賴(lài)登墿等給予金喜來(lái)酒“無(wú)色透明、窖香幽雅、陳香舒適、醇厚綿甜、香味協(xié)調、余味爽凈、多糧濃香風(fēng)格典范”的盛贊和佳譽(yù)。