九江鴻立食品有限公司，座落于江西省九江市德安寶塔工業(yè)園西區，是一家生姜深加工產(chǎn)能可達五千噸以上的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)。公司以加工生姜系列產(chǎn)品出口為主，占地面積26640平方米，廠(chǎng)房17000平方米，員工100多人。企業(yè)具有專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的高素質(zhì)團隊。產(chǎn)品選用秀美廬山腳下的生態(tài)大肉姜為原料，通過(guò)整合全球生姜制品，以及生姜藥、食同源的傳統，融合了歐洲的蜜餞制作工藝，結合國人的口味，產(chǎn)品定位于糖水姜、結晶姜、鹽漬姜、壽司姜、調味姜、純姜粉、姜味養生茶等生姜系列產(chǎn)品,市場(chǎng)百分之九十以上外銷(xiāo)歐、美、澳等二十幾個(gè)國家和地區。年產(chǎn)值約600萬(wàn)美金，利稅約200萬(wàn)人民幣。

公司全面通過(guò)了ISO9001-2008質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認證、國際生態(tài)認證中心BCS的有機食品加工認證、美國的KOSHER猶太食品認證和英國零售商BRC認證。
 
公司在歐、美口味的基礎上，通過(guò)技術(shù)創(chuàng )新，質(zhì)量控制，品牌建設、慈愛(ài)關(guān)懷等全面努力，挖掘出不同尋常的生姜系列產(chǎn)品，并以高雅珍貴的內在品質(zhì)，匯集姜的智慧，以文化美、歷史美、資源美，打造“秀姜坊”品牌。并將生姜這個(gè)與自然通靈，能護佑人類(lèi)遠離疾病、衰老的可藥、食兩用的天然保健產(chǎn)品服務(wù)大眾。